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2017 ねん 12 がつ 11 にち 月曜日げつようび
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ビジュアル社会科 だい1852ごう 2017ねん11がつ30にち発行はっこう
「育て!子どもたち」探検隊●塩の工場を見に行こう  愛媛県
そだて!どもたち」探検隊たんけんたい
しお工場こうじょうこう  愛媛県えひめけん
しおおも成分せいぶんである「ナトリウム」には、もの栄養えいようをからだ全体ぜんたいはこぶという、大切たいせつ役割やくわりがあります。いろいろな調理ちょうり使つかわれ、食生活しょくせいかつなか自然しぜんれている「しお」は、どのようにつくられるのでしょう。小学しょうがく5年生ねんせいしお工場こうじょう見学けんがくしました。
しお豆知識まめちしき  しおは、もの塩味しおあじくわえるだけではなく、お菓子かしなどのあまさをてて、もっとおいしくなるようにも使つかわれます。また、べてみて「しょっぱい」とかんじなくても、バイキンをふせいだり、おいしさをたもはたらきで、食物しょくもつ品質ひんしつまも役割やくわりがあります。
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